大连市沙河口区品誉教育咨询中心

1200

56课时

申报条件　　
一、助理酒店管理师（具备以下条件之一）
　　（1）连续从事社会工作3年以上
　　（2）在酒店、餐饮或休闲娱乐行业连续工作1年以上
　　（3）具有大专以上学历（含）
　　二、酒店管理师（具备以下条件之一）
　　（1）连续从事酒店餐饮相关职业5年以上
　　（2）取得助理酒店管理师职业证书，连续从事本职业工作1年以上
　　（3）具有酒店管理或旅游管理等相关专业大学专科及以上毕业证书，并连续从事本职业工作2年以上
　　（4）非酒店管理或旅游管理等相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职工作3年以上
　　三、高级酒店管理师（具备以下条件之一）
　　（1）连续从事酒店餐饮相关职业10年以上
　　（2）取得酒店管理师职业证书，连续从事本职业工作2年以上
　　（3）具有酒店管理或旅游管理等相关专业大学专科及以上毕业证书，并连续从事本职业工作5年以上

教学大纲　　
助理酒店管理师：客房预订管理、酒店总台接待管理、前厅服务与礼宾管理、客房市场营销管理、酒店对客服务管理、酒店基层管理职能、酒店基层培训与指导、督导层的人力资源管理。、
酒店管理师：酒店中层管理者角色定位、酒店中层管理者职责及素质要求、酒店中层管理岗位的日常管理、酒店中层质量管理、酒店中层管理岗位的营销管理、酒店中层管理岗位的财务管理、酒店前厅管理、酒店客房管理。
高级酒店管理师：中国饭店业与世界酒店集团、酒店计划与组织管理、酒店人力资源管理、酒店营运保障管理、酒店信息化管理、酒店企业文化建设、世界主题酒店、酒店收益管理。